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供應(yīng)酒店專(zhuān)用的茄參
  • 行業(yè)分類(lèi):
    水產(chǎn) > 水產(chǎn)加工 > 茄參
  • 產(chǎn)地:
  • 銷(xiāo)售區(qū)域:
    全國(guó)
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2011/8/19 10:39:00
  • 信息有效期:
    2021/8/16
臨沂豐收商貿(mào)有限公司
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茄參(又稱(chēng)海茄子、禿參、光參),是可食用海參的一種,茄參又分淡干和鹽干。!
茄參外表和口感與海參沒(méi)有什么區(qū)別,價(jià)格比刺參、梅花參便宜。茄參,其實(shí)是海參的一種。
海參又叫海鼠,分為兩類(lèi),一類(lèi)是光參,一類(lèi)是刺參。顧名思義,光參就是身上沒(méi)有刺(即疣狀突起),刺參就是身上有刺。你吃的茄參,是光參的一種,在廣州有一種大烏參也屬于光參。我們說(shuō)的刺參有:方刺參、梅花參和灰刺參。其中灰刺參也叫遼參,其肉質(zhì)厚,口感佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,所以它的品質(zhì)*。其次是梅花參,因?yàn)槠涿坊▍⒌捏w表的疣狀突起呈現(xiàn)梅花的形狀,故得名梅花參。再次是方刺參。世界上有1100種海參,可食用的只有40種左右.茄參因?yàn)樯砩蠜](méi)有刺又被稱(chēng)為光參,是可食用海參的一種,其口感與刺參相差無(wú)幾,但藥用價(jià)值與刺參相比卻是天壤之別.因此有”茄參是菜,刺參是藥”之說(shuō).

茄參價(jià)低,肉質(zhì)薄,但口感好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本一樣。同樣富有高蛋白、膠原蛋白、海參粘多糖、海參皂苷等等,是普通百姓的天然補(bǔ)品。

海參賣(mài)得那么貴,表面原因是因?yàn)槭袌?chǎng)需求拉動(dòng)了價(jià)格的提高,根本原因是人們對(duì)海參的“不了解”。百姓雖然知道也感受到吃海參給他們的健康帶來(lái)了益處,但是缺乏海參與食療作用相關(guān)的知識(shí)。

主要批發(fā):淡干茄參,鹽干茄參,小黃玉海參,黃玉海參,梅花參,靴參,象牙參,花蛇參,方刺參等等,另出售水發(fā)技術(shù),包括水發(fā)蹄筋,毛肚,百葉等等

本店常年大量批發(fā)及零售,鹽干或者淡干茄參。歡迎廣大朋友致電咨詢(xún)!
鹽干茄參價(jià)格:6元/斤,淡干10元/每斤,價(jià)格不同,質(zhì)量不一。干度好,刀傷少,請(qǐng)大家放心訂購(gòu)!

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