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供應(yīng)新鮮優(yōu)質(zhì)上海青
  • 行業(yè)分類(lèi):
    蔬菜 > 基地 > 青梗菜
  • 產(chǎn)地:
    湖南 長(zhǎng)沙市
  • 銷(xiāo)售區(qū)域:
    全國(guó)
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2014/4/14 20:24:00
  • 信息有效期:
    2014/5/14
湖南金采農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
  • 聯(lián)系人:
    趙慧凱  (經(jīng)理)
  • 電話(huà):
    0731-88393958
  • 手機(jī):
    13920067120
  • 地址:
    湖南長(zhǎng)沙
  • 郵箱:
    551608891@qq.com

新鮮上海青 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 綠色健康無(wú)公害

顏色嫩綠 新鮮肥美 葉片有韌性

 

上海青的特點(diǎn)就在于長(zhǎng)的“光明磊落”,每一片葉都是碧綠,每一片葉在生長(zhǎng)期都完成了葉綠素的光合作用。

上海青可以保持血管彈性,提供人體所需礦物質(zhì)、維生素。

上海青含維生素B2尤為豐富,有抑制潰瘍的作用,經(jīng)常食用對(duì)皮膚和眼睛的保養(yǎng)有很好的效果。

上海青富含纖維,可以有效改善便秘。

它烹飪方法多變、可炒食、作湯料、餡料、涮料等,營(yíng)養(yǎng)又美味,綠色更健康。

選購(gòu)要領(lǐng):以選擇顏色嫩綠、新鮮肥妹、葉片有韌性的為佳。在常溫下可保鮮1-2天,冰箱內(nèi)可保鮮3天。

美味食譜

冬菇拌上海青

材料

冬菇、上海青、蠔油、蒜、花生油、鹽、白糖

做法

1、冬菇先用水泡發(fā)洗干凈,待冬菇泡軟就行了。 
2、開(kāi)始先用油熱鍋,放入蒜爆香,再放入冬菇炒,加入耗油、清水、鹽、少量糖,翻炒冬菇,大概2分鐘后加入清水,蓋上蓋子煮10分鐘,香菇入味即可。 
3、煮香菇的時(shí)候,同時(shí)燒開(kāi)水來(lái)燙上海青,水開(kāi)的時(shí)候放進(jìn)油跟鹽,這樣青菜的顏色會(huì)比較好,煮大概2分鐘,不要煮太久了,不然青菜就沒(méi)營(yíng)養(yǎng)了,而且口感軟綿綿的也不好。 
4、用碟子將青菜撈起(用筷子一條條夾起來(lái)擺,賣(mài)相會(huì)好看點(diǎn)),起鍋的香菇倒在青菜上面就可以完成了。

 

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