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泰國星光牌木薯淀粉及變性淀粉

: 木薯淀粉制作方法及標準和指標

1、制作方法：濕磨法

2、標準及要求：白色粉沫，具有光澤。

3、氣味：具有木薯淀粉固有特殊氣味，無異味。

4、理化指標：

淀粉含量：85% *小

水份：13% *

白度：93% *小

酸度值：5-7

灰分：0.2% *

纖維：0.2% *

二氧化硫：30 ppm *

粘度：700 B.U.*小

細度：99.5% (150微米篩目)

以上參數僅供參考,實際以出廠報告為準!

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