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果實為多汁漿果,有圓球、橢圓、雞蛋形或洋梨形等。口感好、營養價值高,成熟果實呈紅、粉紅或黃色,外觀好,果實小型。 櫻桃小番茄(西紅柿)較普通大番茄營養高,果皮中還含有路丁(Rutin),可降血壓,預防動脈硬化、腦溢血。
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