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供應葡萄糖內酯

: 產品名稱:葡萄糖內酯
俗稱：內酯，是一種用途十分廣泛的食品添加劑。
外觀性狀: 它一般是白色晶體或結晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內酯和у內酯的平衡狀態.稍溶于乙醇,不溶于乙醚.
有效物質含量:98
主要用途:穩定和凝固劑、酸味劑、螯合劑，調味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于清除牙垢
包裝規格：10kg/箱,貯存于陰涼干燥處

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