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供應北京蘑菇禮盒套裝
  • 行業分類:
    蔬菜 > 加工 > 食用菌
  • 產地:
    吉林 白山市 撫松縣
  • 銷售區域:
    北京及全國
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2020/9/2 7:49:00
  • 信息有效期:
    2022/10/30
北京林蛙油土特產品科技發...
  • 聯系人:
    孫工  
  • 電話:
    010-58489208
  • 手機:
    13121158915
  • 地址:
    北京市朝陽區十八里店呂家營
  • 郵箱:
    jilingao@126.com

東北野生蘑菇套裝禮盒:

本禮盒包含四種東北好吃的蘑菇:榛蘑、元蘑、猴頭菇和黑木耳。榛蘑:童子雞750克-1000克、蘑菇75克 (是東北的榛蘑)調料:蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油

制作流程:榛蘑:1、將小仔雞洗凈,剁成小塊;2、將蘑菇用溫水泡30分鐘,洗凈待用;3、坐鍋燒熱,放入少量油,待油熱后放入雞塊翻炒,至雞肉變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒,將顏色炒勻,加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇,中火燉三四十分鐘即成。

元蘑:元蘑炒油菜做法: 干元蘑用水泡發,清洗干凈。小油菜清洗干凈。切點五花肉,蔥姜鍋里燒熱油,把肉倒進去煸炒。 把蔥姜倒進去炒出香味,然后把元蘑扔進去,添點湯,小燉至元蘑發軟。*后把油菜倒進鍋里翻炒,加鹽,出鍋!

猴頭菇的做法:干猴頭菇浸泡在冷水中,用盤子壓住防止上浮,泡發三個小時左右,期間換兩三次水,換水時將猴頭菇反復沖洗并壓擠,水分擠干凈再重新泡。浸泡1.5小時左右時,將猴頭菇大塊撕小一些,用剪刀挖去中間的硬心。泡好的猴頭菇完全松軟,擠出的水也不再發黃。 排骨切段洗凈。.起鍋燒水,水開后放入排骨焯一下,開鍋三分鐘左右停火,將排骨撈出洗凈。準備配料食材。姜蔥洗凈切片,少許鹽、料酒,紅棗去核。將排骨、猴頭菇及其他所有配料食材放入高壓電飯煲中,加水適量.蓋上高壓電飯煲,選擇煲湯模式,開始熬制,此過程約1小時左右.時間到,開鍋可見清澈美味的食療湯,香啊!.盛到湯碗中,咱們可以開始慢慢享用啦。

東北黑木耳的做法:1. 將青椒切成片、火腿切片、黑木耳用水泡發;2. 熱油鍋;3. 將青椒和黑木耳倒入鍋中翻炒;4. 再火腿倒入鍋中;5. 翻炒;6. 起鍋黑木耳炒火腿烹飪技巧

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