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供應(yīng)燴面料
  • 行業(yè)分類:
    制品及加工 > 香料及調(diào)味品
  • 產(chǎn)地:
    河南 焦作市 溫縣
  • 銷售區(qū)域:
    亞洲、非洲、中東、國(guó)內(nèi)等
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2013/2/3 13:42:00
  • 信息有效期:
    2021/2/15
聯(lián)系方式(個(gè)人)
  • 聯(lián)系人:
    郭立威  (網(wǎng)銷部經(jīng)理)
  • 電話:
    0391-6101108
  • 手機(jī):
    15225857179
  • 地址:
    河南焦作太行路東段一號(hào)
  • 郵箱:
    1578902859@qq.com
  • QQ:
    1923413198

本品精選上等羊肉、羊骨、羊筋,配以二十多種*香辛料,使用現(xiàn)代調(diào)味品工業(yè)技術(shù),經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燉煮,濃縮而成,產(chǎn)品香氣濃郁,溶解迅速、成湯后湯色乳白亮麗,口感醇厚,滋味悠長(zhǎng)。

產(chǎn)品用途:適用于各類飯店與家庭羊肉燴面高湯的制作,及其它各類羊肉高湯類的菜品制作。

使用方法:1、制作燴面高湯,每碗添加一勺,開水直接沖溶即可;

      2、制作羊肉湯類菜品,添加2%--3%即可

      3、可依照個(gè)人口味適量添加。

儲(chǔ)藏方法:置于陰涼避光處。

主要成分:羊肉抽提物、羊骨抽提物、食用鹽、味精、I+G

燴面典故:燴面古稱“慧面”,相傳三國(guó)曹植七步詩(shī)后借面上諫,獻(xiàn)于曹丕:精選羊骨、羊肉、羊筋熬湯,表骨肉筋連,情濃于湯;特質(zhì)寬厚面體,喻寬以帶人、厚德載物;匯取粉條、木耳、海帶等食材,指匯賢才、聽(tīng)善言、海納百川。曹丕食面,遂放曹植。時(shí)人聞此,皆言“慧面”,紛紛選材效仿,卻不敢于“慧面”齊名,改稱“燴面”。
品正名廚承襲正宗河南燴面?zhèn)鹘y(tǒng)工藝,精選上等肉、骨、筋等食材,配制秘方香辛料。文火細(xì)熬成湯鮮味美的燴面高湯,萃取其精華,濃縮成湯凍,開創(chuàng)中國(guó)*聽(tīng)“燴面湯霸”!好面配好湯,全家吃得香。燴面湯霸,讓您輕松享受地道河南燴面。

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