- 供應食品級蛋白糖
-
-
中文名稱：蛋白糖
中文別名： 阿斯巴頓; 阿斯巴甜; 天冬甜精; 天苯甲酯; 甜樂; 蛋白糖; 天冬甜二肽; 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯; L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
CAS登錄號：22839-47-0
英文名稱：Aspartame
分子式：C14H18N2O5
分子量：294.31
EINECS：245-261-3
蛋白糖又稱蛋白膏、蛋白糖膏、燙蛋白等。蛋白糖是用沸騰的糖漿燙制打起的膨松蛋白而成的，此了潔白、細膩、可塑性好。例如制作裝飾用的假糖山。 另外有許多化學工作者稱它是：安賽蜜、阿斯巴甜，糖精等的復配而成的。蛋白糖是由砂糖，淀粉糖漿并加入蛋白或植物蛋白發泡粉等制成的。蛋白糖的特點是結構疏松、斷面有毛細孔、糖體輕、體積大、入口軟化、口感細膩、耐咀嚼、糖體缺乏彈性和韌性。蛋白糖的水分含量為5～9％，還原糖含量為18～26％。蛋白糖的本色為純白的，但也有著色的。蛋白糖外形為長方形或圓柱形。蛋白糖分為兩大類：一類是清蛋白糖，如奶油蛋白糖、可可蛋白糖、三色蛋白糖等：另一類是加入果仁的蛋白糖，如花生蛋白糖、松籽蛋白糖。CAS登錄號：22839-47-0
蛋白糖生產廠家，蛋白糖報價，蛋白糖用途，蛋白糖甜味劑，蛋白糖用量，蛋白糖廠家，蛋白糖，蛋白糖批發，
2. 紐甜： 10公斤/桶 美國 900元/公斤 165450-17-9
紐甜的質量標準：1、含量：97.0-102.0%2、游離二肽酸：≤1.5%，3、其它相關物質：≤2.0%，4、鉛：≤2.0mg/Kg，5、水分：≤5%，6、灼燒殘渣：≤0.2%，7、比旋光度：-40.0°～+43.4°
中文名稱：紐甜
CAS登錄號：165450-17-9
英文名稱：Neotame
分子式：C20H30N2O5
分子量：378.46
紐甜的甜味純正，清新自然，與阿斯巴甜相似，但安定性較高；紐甜的甜度高，是砂糖8000倍左右，等甜度成本較Aspartame低；紐甜所含的營養物質很容易被人體吸收；紐甜低能量或無能量、可供糖尿病人食用、不致齲齒、可促進雙歧桿菌增殖等；不會引起蛀牙、血糖波動，紐甜是保健型食品的*甜味劑。
- 產品交易免責聲明
- “農業網”（www.pg361.cn）公布的產品信息，，系由相關企業或個人提供，除本網特別聲明外，本網不對其真實性和品質作任何保證。本網所公布的產品信息，僅為提供可能的更多的交易機會，對交易雙方的信譽、履約能力等不做任何保證。本網提醒各用戶，謹慎選擇交易對象，以避免不必要的經濟或其他損失。原則上建議您選擇農業網VIP會員。用戶對于自己發布的內容須承擔全部責任，并承擔因此給農業網造成的損失的法律責任。用戶在他們發表的信息中加入宣傳資料或參與廣告策劃，在農業網的免費服務上展示他們的產品，任何這類促銷方法，包括運輸貨物、付款、服務、商業條件、擔保及與廣告有關的描述都只是在相應的用戶和廣告銷售商之間發生。農業網及浙江瞬時達網絡有限公司對此不承擔任何責任。
點此 發布求購信息
