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供應鮮花真空預冷機
  • 行業分類:
    機械 > 園藝用具 > 其它園藝用具
  • 產地:
    廣東 深圳市 寶安區
  • 銷售區域:
    000000
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2013/8/27 17:10:00
  • 信息有效期:
    2021/7/28
聯系方式(個人)
  • 聯系人:
    李春堅  (經理)
  • 電話:
    0755-89692759
  • 手機:
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  • 傳真:
    0755-84665069
  • 地址:
    深圳市龍崗區平湖富民工業園富民路8-16號
  • 郵箱:
    coolzk800@163.com
  • QQ:
    2899008253

花卉采收后的真空預冷保鮮。采收的花卉應產即進行快速降溫處理,即預冷。花卉的預冷保鮮方法比較多,其中十分有效的一種是真空預冷保鮮。真空預冷保鮮是依據真空條件下可加快水分蒸發的特性,把花卉放置在真空預冷槽內進行真空處理,花卉中的部分水分向外蒸騰,其中的潛熱隨水蒸氣釋放體外,從而使花卉迅速降溫。真空預冷不僅速度快、降溫比較均勻,而且由于降低了氣壓,使花卉組織的氧氣濃度降低,乙烯釋放的濃度也降低,可有效地保持花卉新鮮度和延長貯存期。

花卉真空預冷保鮮過程會引起花卉失水現象,大約溫度每下降10散失水分1%,如溫度從30降到5,大約失水3%。花卉如果失水平嚴重,表面氣孔開放,會導致新鮮度下降,影響花卉品質。噴水處理是指預冷前使用加濕機對花卉進行均勻地噴霧加溫,使花卉預冷前使用加溫機對花卉進行均勻地噴霧加濕,使化卉預冷前具有足夠的水分。實踐證明,噴水處理簡便適用。

 

 真空預冷機具有降溫時間快(一般只需2030分鐘)、效率高、降溫均勻、不受包裝影響等顯著特點,特別適應花卉這類表面積與體積比大的物品預冷保鮮。PLC人機界面操作簡便,帶有硬件故障自我檢測功能,出現故障時將給管理者和工程維修人員及時發出警報信息,確保系統的正常運行。

花卉的真空預冷保鮮還有待繼續努力探索、實驗,隨著預冷工藝的不斷完善,真空預冷設備的性能進一步提高,真空預冷保鮮在花卉貯藏或運輸中的應用會越來越普及。

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