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供應茭白

行業分類：
蔬菜 > 基地 > 茭白
產地：
湖北黃岡市蘄春縣
銷售區域：
全國
所屬品牌：
更新時間：
2016/5/23 13:09:00
信息有效期：
2017/3/24

聯系人：
邱 (社長)
手機：
18986551926
地址：
湖北省蘄春縣漕河鎮
郵箱：
1581628312@qq.com
QQ：
1581628312

QQ-1581628312，電話-18986551926；QQ交流群：242264883；茭白，是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白為“菰”。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麥、菰）之一。后來人們發現，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，這就是現在食用的茭白。這樣，人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結果，繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜，可入藥。

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