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野生苣荬菜曲麻菜種子 延年益壽的山野菜種子

曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生于田間路旁，春季開花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清熱解毒之功。可治療各種癰腫、瘡毒。對于青少年防治青春痘有特殊功效，全草洗凈切段焯熟涼拌或蘸醬食之。
生長環境：苣荬適應性很強，抗逆性強，抗寒又耐熱。根芽在地溫10～5℃時即可出土。種子在3～5℃即可萌芽。發芽適溫為20～27℃。生長發育適溫為10～25℃?？购?、耐澇、耐鹽堿，但在土壤濕潤，水分充足的條件下生長良好，品質脆嫩。干旱時，葉片纖維多，品質差。但水分過多，易爛根致死。對土壤要求不嚴格，濱海鹽堿地亦可生長，房前屋后，地頭地角均可種植。但以種植在肥沃、疏松、保水肥力強的壤土中為較好。
生境分布：生于路邊、田野。世界各國均有分布。我國大部分地區有分布，主產河北、陜西、山西、遼寧、吉林、黑龍江、山東等地。
苦菜為菊科苦菜屬多年生草本植物，又名苦荬菜、苦苣、曲麻菜等，是我國食用歷史悠久的一種野生蔬菜。其分布廣泛，多為野生，于夏天和秋季采食。
一、特征特性。株高30-60厘米，莖直立、中空、無毛，含白色乳汁?；~蓮座狀，倒匙形或長圓狀倒披針形；莖生葉無柄，卵狀披針形。頭狀花序，排列成傘房狀圓錐花序，總苞圓筒狀，舌狀花黃色。瘦果黑色，紡錘形，冠毛白色，花果期5-8月。 
苦菜喜溫暖、濕潤的氣候，適應性很強，耐寒、耐熱，耐旱性較強，但不耐澇。對光照和土壤要求不嚴，較耐瘠。 
據測定，苦菜含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素和多種。其性寒味苦，具有清熱解毒、消食健胃、清肺止咳、益肝利尿的功效，特別是中、組氨酸和含量較高，對肝病、糖尿病療效顯著，常食可提高人體免疫力。苦菜的嫩莖葉、莖尖可生食、炒食，或放入沸水中焯后，用冷水漂洗后涼拌。