- 供應臺灣蘋果—苦瓜種子
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外型圓嘟嘟的，蘋果的感覺，與一般苦瓜兩端尖尖的長條形大相徑庭，如鑲珍珠，晶瑩剔透，讓人愛不釋手。蘋果苦瓜顛覆傳統，不只是*蔬菜，還是養生保健的“水果”。生吃微苦中帶甘甜，冰鎮后更甜，有水梨般甘甜爽脆多汁的口感，絕不會皺眉頭，而是有一股特殊的甘甜味。*會讓人一口接一口吃個不停，個中滋味，只有品嘗過的人才能有這種深深體會。蘋果苦瓜備受臺灣民眾推崇，連小朋友也喜歡吃。很多赴臺游客紛紛購買。如今的蘋果苦瓜在臺灣農業專家的改良下，長得圓滾滾十分討喜，營養價值更高，含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、蛋白質，其中維生素C含量特別豐富，約為番茄的 7 倍，胡瓜的 14 倍，南瓜的 21 倍。《本草綱目》記載，苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”的保健功能。如今蘋果苦瓜不苦，脆甜。目前，生吃蘋果苦瓜在全臺廣為風行，帶動蘋果苦瓜種植業異軍突起，但是不論臺風期間市場缺貨或是盛產期，銷售價格變化不大，1盒6個600-700元（臺幣）的高價，仍然供不應求。
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