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低聚果糖（Fructooligosaccharides，簡稱FOS），又稱果寡糖或蔗果型低聚糖，廣泛存在于蜂蜜、水果及蔬菜等天然物質中。我公司利用酶法生產的低聚果糖，是由1～3個果糖基通過β-1，2糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合而成的蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)和蔗果五糖(GF4)等一組低聚糖的總稱。我公司生產的低聚果糖是以源于天然物質甘蔗的白砂糖為原料，采用酶法生產，具有良好的保健功效，是一種理想的功能性配料。
產品功效：
1、顯著增加腸道內益生菌群，改善腸道功能。
2、有效抑制有害菌的生長，增強免疫功能。
3、促進鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質吸收，有效預防骨質疏松。
4、低升糖指數(GI)，改善人體血糖水平，降低膽固醇，適合“三高人群”食用。
5、低熱值，可以在一定程度上防止因能量攝入過高而“發福”。
6、不為口腔中微生物利用，防止產生致齲的產物，有效防止齲齒。
建議用途：
乳制品：純牛奶、奶粉、酸奶、調味乳、發酵乳
飲料：碳酸飲料、果汁、礦泉水、乳酸菌飲料，固體飲料，風味乳飲料
嬰兒食品：嬰兒米粉，谷物類食品，配方奶粉，果泥
保健品：片劑，口服液，沖劑，保健茶
其他食品：糖果，餅干、月餅、西點、布丁、果凍、肉制品、水產品等