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供應鴨舌 鴨脖 鴨翅
  • 行業分類:
    家禽 > 禽肉加工 > 鴨
  • 產地:
    海外
  • 銷售區域:
    全國范圍
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2016/7/25 22:17:00
  • 信息有效期:
    2019/7/25
山西晉宏食品有限公司
  • 聯系人:
    方濤  (經理)
  • 手機:
    18503479430
  • 地址:
    晉中市榆次區工業園區8號路南側
  • 郵箱:
    18503479430@163.com

鴨副產品如下:冷凍鴨腿        * 進口  3.5元/斤                                                 冷凍鴨頭        * 進口  2.8元/斤冷凍鴨舌        * 進口  6.5元/斤冷凍鴨翅        * 進口  3.25元/斤冷凍鴨脖        * 進口  2.5元/斤冷凍鴨架        * 進口  2.5元/斤冷凍鴨肝        * 進口  1.5元/斤冷凍鴨爪        * 進口  2.75元/斤冷凍鴨心        * 進口  4.4元/斤冷凍鴨眕        * 進口  4.4元/斤冷凍鴨肉        * 進口  3元/斤冷凍鴨唇        * 進口  7元/斤冷凍鴨腸        * 進口  3元/斤鴨舌鴨舌,食物原料的一種,鴨的舌頭。溫州鴨舌的做法配料:鴨舌,料酒,生抽,老抽,大豆色拉油,麻油,味精(可用雞精),白糖,十三香(如果不用十三香)可以用大蒜,蔥,姜,紅辣椒干,面粉,鹽,冰糖。制作: 1. 蔥切斷,姜切片,大蒜拍扁,紅辣椒干一切二。 2. 鍋里冷水燒開,放入鴨舌,滾開后燒個3-5分鐘左右撈出沖洗數次,邊沖邊用手揉揉,鍋里的水你會發現很臟(所以以后不會出去買熟的吃)鍋里的水倒掉。 3. 鍋內倒入清水,待水煮沸后將鴨舌放入焯水片刻,撈出瀝干水份。 4. 炒鍋內倒入大豆色拉油,開中大火待油溫六成熱時將紅辣椒干,大蒜,蔥段,姜片放入,翻炒片刻,待炒出香味后將大蒜,蔥段,姜片撈出丟棄,再將鴨舌放入,鍋中加入冰糖,醬油,料酒,鹽,少許水改用中火煮沸后,調成小火悶煮約二十分鐘,將湯汁盡可能的收干,出鍋前撒上少許味精,淋上麻油即可裝盤上桌。

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