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水果糖度計的外觀小巧美觀，使用方便，輕松放入口袋就能帶走，采用直流電，兩節7號電池即可供電，并且能快隨時隨地準確測量觸摸式按鍵，舒適美觀，特殊設計的樣本置放處可以解決樣本的問題。

恰當判斷水果的成熟度，會讓水果批發商或者商超更*的掌握水果入庫和出庫的時間，以及銷售的期限。通常做法是需要進行抽樣檢查，選取適當的數量，來判斷整體的成熟度。*簡單的方法是使用糖度計來測量水果的糖度，通過糖度來判斷成熟期。糖度計又稱測糖儀，甜度計，一般為手持式，大多數糖度計都采用折光法的原理，利用光線從空氣射入液體時，發生的折射，來判斷其糖度，嚴格的說，應該稱為測量“可溶性固形物”，但因為果汁中含量*的是糖，所以一般將此測量結果稱為糖度了。手數顯折光糖度計的好處在于簡單易用，只要棱鏡上滴上果汁，就可以在糖度計顯示數值，顯示屏對應的指數即為糖度值，通過使用水果糖度計測量水果的糖度，可以讓水果批發商或者商超很快的了解到水果所處的成熟期。托普云農生產的水果糖度計、便攜式糖度計已經超過大半世紀的廣泛的應用，其*經典的產品是，數顯糖度計pal-1和刻度式水果糖度計。接下來由托普云農的小編為大家介紹水果糖度計的操作方法：

水果糖度計具有自動溫度補償的功能，并在測含糖量的同時，按「Temp」鍵，可顯示被測體溫度。

測量速度快，只要將一滴樣本溶液置于棱鏡上，會在3秒之內顯示。具有數字LCD顯示面版，其它人也可以避免主觀錯誤的數值判讀

具有廣泛的衡量范圍（糖度（ Brix ）0.0 至 45.0%），TD-45適用于幾乎任何果汁、食品與飲料等液體的測量。

你可以在樣本置放處上以流動的水清洗樣本，且本設計能讓使用者輕易地將樣本擦干。