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供應(yīng)生姜保鮮庫(kù)
  • 行業(yè)分類(lèi):
    種植加工機(jī)械 > 蔬菜加工機(jī)械 > 制冷機(jī)
  • 產(chǎn)地:
    四川 成都市 錦江區(qū)
  • 銷(xiāo)售區(qū)域:
    西南地區(qū)
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2019/8/14 11:22:00
  • 信息有效期:
    2020/3/20
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成都浩爽制冷 專(zhuān)業(yè)生姜冷庫(kù)安裝建造 免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),全國(guó)連鎖,品牌保障,價(jià)格實(shí)惠,冷庫(kù)建造十余年,詳詢(xún):成都浩爽制冷 洛女士 15881145776 

生姜喜溫暖濕潤(rùn)不耐低溫,生姜冷庫(kù)中貯存的姜的適宜溫度約為15℃,相對(duì)濕度為90%~95%。10℃以下易受冷害,受冷害的姜塊回溫后易腐爛。貯藏濕度過(guò)大有利于病菌繁殖而導(dǎo)致腐爛,濕度過(guò)小,會(huì)造成姜失水發(fā)生干縮,降低食用品質(zhì)。 

成都浩爽制冷設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事制冷工程設(shè)計(jì)、建造、安裝售后一體的制冷公司。 公司設(shè)計(jì)建造的冷庫(kù)工程廣泛的應(yīng)用于果蔬食品冷藏保鮮、禽肉冷凍速凍、生物醫(yī)藥冷藏、水產(chǎn)類(lèi)冷凍冷藏、真空預(yù)冷、恒溫恒濕等冷庫(kù)工程,目前浩爽在冷庫(kù)工程行業(yè)內(nèi),已獲得眾多知名企業(yè)對(duì)我們的認(rèn)可。 

浩爽制冷,冷庫(kù)建造十余年,對(duì)于生姜冷庫(kù)我們有著多年的安裝建造經(jīng)驗(yàn),做冷庫(kù)我們溫馨提示您 生姜的采收與貯藏存前處理方法: 

1.生姜長(zhǎng)期保存應(yīng)選用沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)的姜,姜表面光潔,貯藏錢(qián)的生姜在霜前收獲。貯藏的生姜要求不能帶泥,帶呢過(guò)濕的可稍加晾曬。 

2.將采收后的生姜裝入包裝袋匯總,包裝不易過(guò)大,防止擠壓損傷。 

3. 生姜入庫(kù)前需要在17℃左右的預(yù)冷間進(jìn)行預(yù)冷。 4.將預(yù)冷過(guò)后的的生姜存放如冷庫(kù)中,進(jìn)行長(zhǎng)期保存。 

生姜冷庫(kù)預(yù)處理方法: 

收獲初期的生姜脆嫩、易脫皮,入庫(kù)后控制庫(kù)溫在17℃左右為宜,以利“圓頭”(剛?cè)胭A的生姜易脫皮,先在較高的溫度下使根莖逐漸老化,不再退皮,剝除的莖葉傷痕逐漸長(zhǎng)平,頂芽長(zhǎng)圓,使姜的耐貯性提高,此法稱(chēng)“圓頭”)。如果冷庫(kù)溫低于17℃,可在庫(kù)內(nèi)放置電暖氣來(lái)提溫。30-40天后再降至13℃-14℃。 

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