四川省簡陽大哥大牧業有限公司是一家從事簡陽大耳羊研究示范、養殖、屠宰、深加工和銷售一體化的省級重點龍頭、科技民營企業,公司成立于2003年,注冊資本為1300萬元。經過多年的研究探索,已鑒定科技成果5項,獲得科技進步獎3項,開發新產品5個。公司種羊場是全國*的簡陽大耳羊原種場,“國家標準示范羊場”、“四川省農業科技園區”。公司共計占地面積200余畝,建筑面積2萬多平方米,現有總資產1.66億元,固定資產8600萬元。公司旗下子公司(場)有:四川省簡陽大耳羊原種場、四川澳士達牧業發展有限公司、簡陽市龍鳳飼料添加劑廠、四川省簡陽大耳羊養羊研究所。現養殖純種簡陽大耳羊2765只,聯養大耳羊45000余只,年經營銷售種羊12000只,商品羊4萬只以上,生產各種畜禽飼料1萬余噸,年產值2.5億元,年利潤1300萬元以上。
公司由*畜牧師、*經濟師龔華斌同志一手創建。龔華斌董事長在業內和資陽市具有很高的知名度,擔任四川省羊業協會副會長,資陽市羊業協會副會長,資陽市政協委員,簡陽市政協委員,資陽市勞動模范,四川省飼料工業協會常務理事等職務。
簡陽大耳羊具有體型大、繁殖能力強、生長快、耐粗飼、易管理、產肉力高、抗病力強等特點,有很高的經濟開發價值。公司提供的產品和服務主要是:(1)簡陽大耳羊的研究、選育和推廣;(2)簡陽大耳羊種羊的養殖和銷售;(3)簡陽大耳羊商品羊的養殖和銷售;(4)簡陽大耳羊的防疫;(5)羊的屠宰和羊肉銷售;(6)羊肉及羊副產品的深加工及其銷售;(7)畜禽飼料生產與銷售。
公司堅持走“產、學、研”發展路子,在西南民族大學、四川農業大學、四川省畜牧科學研究所等科研院所的技術支撐下,開展了系統的簡陽大耳羊飼養管理技術、疫病防治技術、羊舍設計等技術的研究和示范。制定了三項行業標準,通過了兩項成果鑒定,并獲得了2009年四川省科技進步獎三等獎。聯合成都大學進行羊肉加工技術研發,形成發明專利成果8項,獲四川省科技進步二等獎3項,三等獎3項。
公司自成立以來,就致力于簡陽大耳羊這一優質地方品種的品種改良和選育工作。通過簡陽大耳羊養羊研究所七年的培育,品種選育工作已有較大突破。公司在保證簡陽大耳羊選育保種的同時,近年來在省內各縣市及云南、貴州、重慶等省市也得到了較好的推廣,年銷售簡陽大耳種羊12000余只,深受廣大養羊戶和消費者的喜愛和歡迎。在2009年元月我省舉辦的“紀念四川農村改革三十周年特大巡禮”大型系列評選活動中,簡陽大耳羊以*名當選“天府十寶”。公司培育出的簡陽大耳種公羊、簡陽大耳種母羊在簡陽舉辦的中國.簡陽羊肉美食文化節比賽中連續七屆獲得*。
公司羊肉深加工基地——四川澳士達牧業發展有限公司,擁有按照歐盟標準設計安裝的山羊屠宰、分割、排酸、冷藏設備。德國伴斯公司生產的屠宰生產線一條,韓國好考客公司生產的分割線三條。公司年生產加工山羊達150萬只,生產符合國際標準的澳士達羊肉食品系列,居*水平。公司采用HACCP科學管理體系,運用世界*新型的保鮮技術和排酸技術,生產出肉質更鮮嫩,品質更優良的*的綠色食品——澳士達品牌羊肉。目前產品已完成試生產和“香尬尬”食品商標的注冊。公司以“打造農業產業化航母,開創中國肉類*”為發展目標,計劃用3—5年的時間建成中國*的肉羊產業化經營基地。