中國農業大學生物聯盟冬棗科普示范基地，山西省農科院園藝所臨猗縣廟上鄉張莊福榮冬棗科普示范基地地處臨猗縣南部的廟上鄉張莊村，雖然土地面積只有三千余畝，但冬棗種植竟達二千七百多畝，占土地總面積的90%左右，是全縣乃至全市規模較大的冬棗種植示范基地。 早在2000年，臨猗縣委縣政府就積極進行產業結構調整，并以張莊村為示范，在全縣范圍內大力推廣冬棗種植產業。2007年，隨著當地冬棗產業的蓬勃興起，張福榮聯合張莊村五家種植戶注冊成立了“臨猗縣福榮冬棗專業合作社”。合作社在資金、經驗、知識等諸多不足的情況下，張福榮帶領社員大膽探索，經過近年來的拼搏，終于走出了一條經驗值得借鑒、成果值得普及、精神值得提倡的特色專業化之路。 目前，福榮合作社在無公害棗地認證、產品認定、棗產品銷售收入等方面都走在了同行前列，“福榮”牌冬棗已遠銷國內多個省市和地區。福榮專業合作社助推農村經濟騰飛的做法，受到了各級領導的高度評價和肯定。“臨猗縣要想實現農民增收的目標，冬棗是一個重要產業，要想使這個產業健康發展就必須得到全社會的的共同關注和支持，在增加資金扶持力度上予以傾斜，同時疏通流通渠道，建立全國精品冬棗銷售連鎖網絡，加大對外宣傳力度，這樣才能真正讓臨猗冬棗走向全國。”