上海市源陸食用菌專業合作社是一家專業食用菌研究、菌種制作及產供銷一條龍的食用菌生產企業?；亻L劉軍，2003、2004年被奉賢區農業委員會、南匯區農業委員會、奉賢區奉城鎮人民政府評為十佳種養能手、*營銷員、*示范戶等。該培育基地現有技術人員10人，員工200人。注冊商標"源申"。執行NY5096-2002、NY5099-2002標準，有 "無公害"產地認定、產品認證。 培育基地以傳播科技為本、幫農民致富為己任，竭誠為廣大農村農民服務。已形成了公司+基地+農戶的發展模式，現有一家菌種基地，一個食用菌栽培、菌種供應、技術培訓示范基地，二個珍稀菌菇生產基地，三個食用菌產品批發銷售點（曹安店、中山店、江橋店）。該菌種基地是研究各類食用菌新品種與珍稀菌類各菌種生產的專業制作單位?，F擁有自動流水制包機一臺，高壓、常壓滅菌鍋二座，菌種培養室1300平方米；以生產草菇菌、袖珍菇菌、小平菇菌為主，提供各類食（藥）用菌的母鐘、原種、栽培種及生產栽培資料、技術培訓、技術咨詢和食用菌生產原料，全年能提供各類優質食用菌菌種200多萬（瓶）。 作為各類稀有品種、新菌株的實驗基地即小劉食用菌栽培示范基地（位于奉賢區奉城鎮北宋村，葉大公路南首），其生產基地周圍沒有污染源，環境良好，水質優良，無有毒有害氣體，無工業三廢、污水、畜牧場等污染源，遠離醫院、公共場所等。符合 NY 5010-2002 的有關規定，適合食用菌的生產。該基地以栽培草菇、袖珍菇、小平菇、姬菇、杏孢菇、金針菇、白靈菇為主，共占地50余畝，建有蔬菜管棚50座，標準草菇棚70座。年栽培草菇投料200余噸，栽培袖珍菇、姬菇、小平菇200萬袋，生產各類鮮菇蔬菜800余噸。在上海人民的菜籃子中占有重要的一席之地，2003年被批準為上海"無公害"食用菌生產基地。 上海市奉賢區小劉食用菌培育基地是上海市綠色菜籃，是奉賢區致富示范基地，是新經濟組織、食用菌菌種供應，技術培訓示范基地。由該培育基地生產出來的產品，外觀獨具色澤和清香味，手感干爽，無黏滑感，營養豐富，質地脆嫩，味道鮮美。含有一定的蛋白質、鈣、碳水化合物等17種氨基酸。是一種理想的保健食品。培育基地把"'源昌'食用菌人見人愛"作為質量目標，一貫堅持"質量是企業的生命" 的質量方針，以"真誠、誠信的為農服務"的建基地和服務宗旨，努力提高生產質量和科技水平，引導廣大農民走上致富發展之路。