浙江長興紫豐食品有限公司的湖羊精深加工產業化建設項目，由香港紫豐國際貿易公司投資建設，項目選址于浙江長興呂山鄉，占地約15畝，項目總投資850萬美金，注冊資本520萬美元，固定資產投資3500萬元，新建廠房及輔助用房12875平方米，按園林式工廠模式建造，是以湖羊屠宰、分割、冷藏、銷售為主體的現代化食品企業，公司配有剝皮羊生產線兩條、燙毛羊生產線兩條、分割線兩條以及制冷、污水處理等設施設備多臺（套），項目一期于2017年10月竣工投產，年屠宰湖羊20萬只。